中秋佳节,丹桂飘香。为弘扬中华民族优秀传统文化,丰富员工文化生活,营造团团圆圆、温情满满的中秋氛围,9日27日,湖北交投鄂西北高速公路运营管理有限公司红源团队在武当山管理所开展了“月圆中秋,情暖高速”活动。
“通过亲手制作传统月饼,更加深刻体会到中秋之美、团圆之意。”
“虽不能回家,但同事们一起过节同样很温馨……”
在武当山管理所职工之家,大家围坐一起,一边手工制作月饼,一边诉说着中秋的情意。

甜糯的莲蓉馅料、香酥的五仁馅料、金黄的蛋黄馅料,无糖饼皮预拌粉,花型各异的月饼模具……看着眼前的材料,大家跃跃欲试。制作冰皮、包馅料、压制成型、装盒密封,虽然很多人都是第一次尝试,但是在“说明书”的指导下,个个动作麻利,行云流水。很快一个个精美的月饼就呈现在大家面前。

为了让归途中的司乘也能感受到中秋节日的气氛,“小水滴”志愿者们来到收费现场,将亲手制作的手工月饼赠送给司乘,将节日的祝福与美好传递。
来源:湖北交投鄂西北高速公路运营管理有限公司
作者:张雪凤
|
|