共庆佳节 | 昭平运营中心开展庆中秋系列主题活动

中秋佳节来临之际，为进一步传承中华民族优良传统，丰富员工精神文化生活，近日，广西新恒通高速公路有限公司昭平运营中心开展庆中秋系列主题活动，让员工提前感受浓厚的节日氛围。

“烹然心动”厨王争霸赛

每每提到传统节日，必不可少的元素就是美食，当中秋节遇上厨艺技能比拼，会擦出什么样的火花呢?

厨王争霸赛在昭平收费总站拉开序幕。活动现场，参赛选手全力以赴、各显神通、尽展风采，选菜、切菜、颠勺、焖煮、摆盘，煎炒煮焖烩十八般“武艺”轮番上演，用锅碗瓢盆碟奏出动听“乐章”，用油盐酱醋茶调制出美味佳肴。

此次厨王争霸赛评委由运营中心大厨担任，根据“色、香、味、形、气、质、养”对菜品进行综合评分。经过评委的试吃打分，最终“金玉满堂”获得最受欢迎菜品。

巧手做月饼

月是故乡明，“饼”表思乡情，圆圆的月饼承载着对团圆、爱的种种寄托。苍梧收费总站组织站区全体员工开展手作月饼活动。活动现场，大家围在桌旁，揉冰皮、加馅料、包月饼、放入模具按压成型，一个个冰皮月饼完美呈现。

随后，苍梧收费总站组织收费人员到苍梧收费站广场，将包装精美的月饼分享给一线在岗人员及过往司乘，为他们提前送上中秋佳节的祝福。（来源：广西新恒通高速公路有限公司昭平运营中心   作者：尹石凤 张艺玲）